Jamie Oliver 6 olasz étermet zár be Angliában

A sztárséf úgy döntött, hogy bezárja hat angliai éttermét. A döntés 120 munkavállalót érint, akiket a vezetőség nyilatkozatai szerint megpróbálnak az étteremlánc más üzleteiben elhelyezni.

Jamie nem sokat fogyott az utóbbi időben
Jamie nem sokat fogyott az utóbbi időben

Jamie Oliver azzal indokolta döntését, hogy a hat étterem forgalma a Brexit után megcsappant. Legalább 3000 vacsorára lenne szükség ahhoz, hogy egy étterem nyereséges legyen, ez azonban most már folyamatosan nem teljesül.

Simon Blagden vezérigazgató közölte, hogy a piac kemény, és a Brexit után a bizonytalansá és a nyomás egyre nagyobb az angliai vállalkozásokon. A fenntartási költségek is jelentősen megdrágultak, mivel a Brexit miatt a font gyengült az euróval szemben, és a Jamie Oliver éttermekben felhasznált alapanyagokat Olaszországban vásárolják, természetesen euróért.

Mindazonáltal az étteremláncot nem kell sajnálni. Anglián kívül 28 Jamie Oliver olasz étterem  működik, és további 22 nyitása van tervbe véve. Ausztráliában is megindult a jamie Oliver olasz éttermek licencének visszavásárlása.

Mindez persze nem vigasztalja a 120 angliai alkalmazottat.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s